自然卵中心の自然食品店として始まり、自然卵の良さを生かしたプリン、シュークリームなどのナチュラルスイーツを作り始め、最近は卵や乳製品を使わないベジタリアンスイーツも人気。 「自然食を知らなくても、美味しければお菓子は食べていただけるので、オリジナルのお菓子を入り口に、自然食初心者＆エコロジー初心者を増やしたいと思っています。 自然食に興味がなかった若い方がリピーターになって下さった時は、本当に嬉しいです。」 店長が大の日本手ぬぐい好きなので、日本手ぬぐいの品揃えも充実しています。